Seu Anfitrião
Uma das características da Pousada Maria Farinha é o prazer em receber. O casal de proprietários da pousada, Luiz Carlos de Assis e Nelly Lopes Piza de Souza, sempre gostou de receber amigos e agora a pousada é como se fosse uma extensão da própria casa onde exercem a hospitalidade. A preocupação em receber e atender bem pode ser vista na maneira como lidam com os funcionários: orientando e observando o que pode ser melhorado.
A idéia de abrir uma pousada surgiu em 2002, quando decidiram montar o próprio negócio. São paulistas e moram em Itacaré há seis anos, mas a pousada existe há apenas três anos. Poderiam ter escolhido qualquer outro lugar do litoral brasileiro, mas ao conhecerem Itacaré se apaixonaram. “Itacaré se destaca pela multiplicidade de opções ao visitante, que os possibilita ver e interagir”, explicam.
Luiz é engenheiro mecânico e sempre trabalhou na área comercial. Nelly é geógrafa com pós-graduação em Geografia Física (USP) e Turismo Ambiental (SENAC). Trabalhava com turismo e em setores ligados a Áreas de Proteção Ambiental (APA). Na pousada, Luiz é o responsável pelas reservas e assuntos administrativos. Nelly fica responsável pelos funcionários, setor financeiro, compras, manutenção, decoração e fornecedores. Quando sobra tempo, ela ainda trabalha na decoração da pousada, pintando os quadros, luminárias e espelhos. Mas se necessário na ausência de um, o outro assume as funções do companheiro.
Mesmo com a pousada, o casal não abre mão de curtir Itacaré e acham que para viverem e trabalharem num lugar privilegiado como este, pagam um preço alto que é o de ficar distante da família, especialmente dos filhos. Por este motivo, procuram sempre desfrutar das praias, passeios e da companhia de amigos.